Kochen und Backen: Pfannkuchen
Zutaten: 200 g Mehl, 275 ml Milch, 1 Prise Salz, 2 Eier, 1 Schuss Mineralwasser, etwas Butter zum Backen
Schritt 1Füge alle Zutaten in eine Schüssel und verrühre sie circa 3 Minuten mit einem elektrischen Rührgerät.
Schritt 2Lass etwas Butter in einer Pfanne auf dem Herd schmelzen.
Schritt 3Nimm die Pfanne von dem Herd und schwenke die Butter so, dass die ganze Pfanne bedeckt ist.
Schritt 4Gib eine Kelle von dem Pfannkuchenteig in die Pfanne und schwenke diese so, dass der Teig gut verteilt ist.
Schritt 5Wenn der Pfannkuchen kleine Bläschen bildet, drehe ihn vorsichtig um.
Schritt 6Wenn beide Seiten goldbraun sind, ist der Pfannkuchen fertig.
Guten Appetit!
Viel Spaß wünscht euch Laura!