Kochen und Backen: Schneller Kräuterquark




Du brauchst:
500 g Magerquark, 200 g Joghurt 0,1% Fett, 100 g Schmand, 3 EL Limettensaft, 1 große Knoblauchzehe, 1 Zwiebel, 10 EL Kräuter (Ich habe Petersilie genommen), Salz, Pfeffer, Paprikapulver



1. Schritt: Verrühre den Magerquark, Joghurt, Schmand und Limettensaft zusammen in einer Schüssel.



2. Schritt: Schneide die Zwiebel klein und presse den Knoblauch. Gib beides zu dem Quark hinzu und rühre alles zusammen.



3. Schritt: Gib die Kräuter hinzu und etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver.

Fertig!



Viel Spaß wünscht euch Laura!

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